Table ronde
"Quand alimentation rime avec injonctions : comment mettre fin à la culpabilisation ?"
De 15h30 à 16h30
Manger est un acte éminemment social et politique, traversé par de nombreuses injonctions : manger sain, local, bio, équilibré… tout en respectant des normes corporelles irréalistes, en particulier pour les femmes. Ces pressions sociales façonnent en partie nos comportements alimentaires, souvent au prix de la santé mentale et physique des mangeurs et mangeuses, qui se retrouvent piégé·es entre culpabilisation et stigmatisation.
À travers cette table ronde, nous interrogerons les multiples facettes de cette culpabilisation alimentaire : comment la grossophobie structure notre rapport à la nourriture ? Comment les discours nutritionnels et les normes de santé publique tendent à renforcer les inégalités sociales et genrées ? Quel rôle joue l’agro-industrie dans la diffusion de modèles alimentaires délétères, à la fois pour les humains et les non-humains ? Et surtout, comment renouer avec une alimentation libérée de discours moralisateurs et de pressions normatives ?
Nous aurons le plaisir d’en discuter avec :
- Karine Jacquemart, directrice de l’ONG Foodwatch, engagée contre les abus de l’industrie agroalimentaire ;
- Héloïse Ferber doctorante à l’IRIS -EHESS en Sociologie de l'alimentation sur le travail alimentaire en quartier populaire ;
- Kiyémis, poétesse et militante féministe afrodescendante, qui explore les questions de corps, d’identité et de résistance à travers ses écrits ;
- Lauren Malka, autrice, journaliste et podcasteuse indépendante qui interroge les mécanisme de la culpabilisation alimentaire, particulièrement celle s’exerçant sur les femmes ;
- Christine De Sousa, infirmière et Céline Bruchet, médecin généraliste au Centre de santé communautaire “Santé commune” de Vaulx-en-Velin, qui œuvre pour une approche inclusive, bienveillante et dépathologisante de la santé.Une membre du comité citoyen Calim 8 qui expérimente une caisse solidaire de l’alimentation à Lyon dans le 8ème arrondissement.
En croisant les regards militants, scientifiques et artistiques, cette rencontre vise à déconstruire les discours dominants autour de l’alimentation et à ouvrir des pistes concrètes pour sortir de la culpabilité et construire des pratiques alimentaires plus libres, inclusives et respectueuses du vivant.
Catte table ronde sera suivie de tables de discussion avec les intervenant•es en petits groupes de 16h30 à 17h30.
